拉满新鲜蔬菜、水果的车辆不时驶入厂区，被卸下后经包装再陆续出售……连日来，随着芝麻香瓜、油桃等陆续上市，位于府谷县墙头农业园区的三和农业开发有限公司显得比平时更忙碌。该公司占地50亩，建有5000吨气调保鲜库一座，发展海红果林基地2000亩，并规划立足周边，发展养殖业，加大新品种农作物推广，争取将企业打造成周边地区最大的“农字号”企业。
这背后的成功是公司掌舵人刘强，从2010年开始，他历经三次转变，一步步把公司发展壮大起来。
经营煤炭——发展涉农项目
1995年，初中毕业的刘强到山西打拼，主要从事煤炭生意。在外打拼了10多年后，他决心带着自己的一点积蓄回乡创业。“当时家人极力反对，亲戚朋友们也普遍不理解。”刘强回忆说，由于自己从小生长在农村，深深理解农民的艰辛，他迫切想改变农民传统的耕作模式，带领大家创办企业，一起发展现代农业，实现增收致富。
经过赴山东以及全国其它一些地方考察，刘强决心从事涉农企业项目。在创业过程中，他遇到了诸多困难，尤以资金和技术方面的难题最为突出，可凭着对父老乡亲的爱心和改变家乡面貌的决心，他一步步克服困难向前迈进。
2011年，刘强创办的府谷县三和农业开发有限公司注册成立，规划投资6300万元，主要经营蔬菜、水果以及其它一些农产品。“我希望通过创办企业闯出一条企业带动农户快速致富的路子，也使自己转型发展成为产业变革、农业发展的领路人。”刘强说。
保鲜库——发展订单农业
墙头是府谷有名的“瓜菜之乡”，但每到夏秋时节，因为销售不畅以及没有储藏条件，当地老百姓只能眼睁睁地看着新鲜的果蔬烂掉，以致出现“菜贱伤农”、“丰产不丰收”的现象。看到这种情况后，刘强投资建设了一座储藏5000吨水果和蔬菜的气调保鲜库。“建立气调保鲜库可以将过剩的蔬菜暂时先存储到里面，然后再反季节销售。”刘强说，“这不仅延长了果蔬销售时间，还解决了果蔬销售不再‘旺季烂、淡季断’的问题。”目前，企业还成功延长了海红果的保鲜期，时间达到6个月，完好率90%以上，更重要的是通过气调库保鲜，果蔬的质地、色泽、口感、营养等几乎和刚采摘的一样。
在解决果蔬销售问题后，刘强还引导农民根据企业需要种植，双方签订订单，企业按照订单保护价收购，形成从订单种植到保鲜贮存、净菜包装、企业配送、小区终端的果蔬销售新格局，使老百姓种菜再无后顾之忧。
传统销售——电子销售
在刘强的“农业经”里，他还计划着建立现代化养殖示范基地，实行杂粮深加工，走出一条围绕市场、依靠科技支撑的现代化农业发展之路。同时，以墙头农业园区和黄甫镇为基地，发展海红果林果基地，在传统种植业之外开辟农民增收新渠道。
近年来，随着电子商务发展越来越快，农村也被扩展进来，而且被认为是大有可为。在看到这一有利时机以及借鉴全国农村电子商务的运营经验后，刘强在传统销售渠道之外，创建了自己的电子销售平台，并且加大宣传，使得本地的绿色农产品销往了全国各地。以海红果为例，仅去年下半年利用互联网完成销售额40余万元。
在取得一定成功后，刘强还包装了本地野生酸枣、陕北小米、黑花生、杏干等农业产品，充分利用电商这一平台，将这些原先销售不畅的东西卖出去，让更多人买到府谷原生态绿色农产品。